牡蠣三昧

先週の天気の良い週末、北九州は門司にドライブにいってきました。
目的は牡蠣小屋!中国地方では牡蠣といえば広島が有名だけど、門司の牡蠣も隠れた逸品なのです。実は以前仕事で3ヶ月くらい門司に単身赴任していたことがあるのですが、そのときにお店で食べた生牡蠣が美味しいのなんの、で、久しぶりにプリプリの牡蠣が食べたくなり今度は豊前海の港までやってきました。

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選んだお店はここ。牡蠣のサイズで大・中・小とメニューがあるのですが、注文したのは中サイズで一盛700円。だいたい15〜16粒あります。これに炭代500円を合わせて1200円。2人でこれだけあれば充分!だけど、実は夫は牡蠣が苦手な人なので、ほとんど一人で食べたのですが‥^^;

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中サイズとはいっても、身は大粒でぷりぷり。

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七輪でパチパチ焼いて、ペロリと平らげてしまいました。
ポン酢とレモン汁は用意してあったけど、個人的にはオリーブオイルをかけて食べたかった‥
今度行くときには調味料だけでも持参しようかな〜と思っておりマス。
最後に、文句も言わずに焼き係に徹してくれた夫に感謝(笑)
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by lulurotb | 2011-02-12 11:06 | JAPAN

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