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Sukawati

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ウブドへ向かう道すがら、スカワティの市場に立ち寄りました。
観光客とはあまり縁がなさそうな ローカルな雰囲気。
ここは民芸品を扱うショップが多いのだけど
観光客が少ないせいか あまりに高値をふっかけてくるようなこともなく
手の込んだシルバーアクセなどじっくり選んで大人買いできます。

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ぶらぶらと生鮮系のパサールにも。
と、フルーツ屋台でマンゴー発見。
もちろんお持ち帰り決定。

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芳ばしい炭の香りに引き寄せられて、サテ・バビもブンクス。
普通サテといえばピーナツソースが定石だけど
ここのサテにはサンバルマタがかかってたのが新鮮。
レモングラスの香りがとっても爽やかでした。
思い出したらまた食べたくなってきた。

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by lulurotb | 2007-10-20 12:36 | BALI

美味しいもの ON PARADE

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Cafe Tahuで食べたとうふのカツレツ。
カリカリ、サクサクで全く脂っこくなくてびっくり。
見た目のボリウムとは裏腹に、案外ペロリといけます。

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ワルンバリのナシチャンプル初ブンクス。
辛~い!でもウマ~イ!

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ところ変わって、ウブドのホットスポットにもなってるDragonFly。
居心地よいしメニュー充実してるしで、お気に入りになかま入り。
写真はミント、ライム、チリパウダーなどをmixしたデトックスジュース。
ちなみにここ、店員のオトコノコがとってもcuteなのだ。

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同じくDragonFlyのMezze plate。
最近ひそかに レバノン料理とかトルコ・ギリシャ料理とかにはまってます。
ピタとフムス、ファラフェル、チャチキにクスクス入りのタブーリ。
さっぱり&ヘルシーなのにお腹もしっかり膨れる充実プレート。

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by lulurotb | 2007-10-11 19:08 | BALI