遅ればせながら

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明けましておめでとうございます。
今年のお正月はこんな所に行ってきました。
弾丸に近いスケジュールでしたが、意外にのんびりできたし、
有り難いご縁もあって普通の旅行者じゃまず行かないな〜という
スポットにも連れていってもらったりして、帰国後の満足度120%。
やっぱりチェンマイ、いいとこです。

それではスロースタートながら、今年もぼちぼち更新していくつもりですので
どうぞ皆さま、本年もよろしくお願いします!
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# by lulurotb | 2010-01-05 23:29 | CHIANGMAI

canang

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# by lulurotb | 2009-12-27 22:41 | BALI

Traveler's Notebook

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cherieさんが以前から旅に出る毎にカスタマイズされてて、素敵だな〜と思っていたトラベラーズノート。ついに私も入手しました。旅のアイテムが色々揃っているのであくまでも旅の記録用に、と思っていたのですが、意外や意外、普段使いのスケジュール帳としてもお洒落且つ機能的に使えてびっくり!あまりに気に入って、毎日どこへ行くときも持ち歩いています。これを持っているだけで、旅するように暮らしている気分になれる魔法の手帳(笑)。本当におすすめなので、オットにも薦めたところ、オットもすんなり気に入りブラックを購入してしまいました。カバーがチェンマイ製というところがまたチェンマイ好きにはたまりません。
さてさて。これからどんな風に私色に染めていこう?想像するだけでワクワク、ドキドキ。2010年はトラベラーズノートとともに、私の新たな旅がはじまりそうな予感です。
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# by lulurotb | 2009-12-21 22:57 | MONO

天然ツリー

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ドライブ帰りの日没。
まだ雪の残る山間部にて。

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夕日に照らされた杉の木立が
キラキラ光るクリスマスツリーのようでした。
しばし小休止。
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# by lulurotb | 2009-12-21 21:59 | DAYS

canang

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# by lulurotb | 2009-12-19 01:13 | BALI

canang

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# by lulurotb | 2009-12-13 23:30 | BALI

牛の鈴音

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牛の鈴音

ふだん韓国映画はあまり見ないけど、これは見たい!と思った映画。
老いぼれ牛と農夫のドキュメンタリー、予告編だけで、もうウルウル・・
もうすぐ公開だそうですが、ぜひぜひ地方でも上映してほしいです。
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# by lulurotb | 2009-12-10 17:58 | MOVIE/DVD

カレー日和

イベントで大量の野菜を使ったので、くず野菜も大量に発生。
それならば〜と寸胴でくず野菜を丸ごと煮込んで、ついでに鶏ガラも入れてスープストック作成。
そのスープで、本格カレーを作ってみました。

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ホールの各種スパイスを油で炒めて、香り油を作るところから。
レモングラスは昨年から庭に植えてて、こういうときこそ重宝します。
この時点ですでにいい香り〜

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続いて香り油でタマネギと人参とにんにくとショウガを炒め、
スパイスを加えてトマト缶とスープで煮込む。
これまた大量に余ったきのこもどっさり入れて、
塩とガラムマサラで味を整えたら、きのこカレーの出来上がり。

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そして翌日は、豆カレー。
しばらくカレーが続きそうな我が家です。
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# by lulurotb | 2009-12-09 22:50 | DAYS

家 SPA

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最近のマイブーム、豆乳風呂。
お風呂に豆乳をどぼどぼっと入れ、好きな柑橘を浮かべて香りを楽しむ&ビタミン補給。
お肌しっとり、ぽかぽかになります。

お風呂といえば、以前バリのDALA SPAでお茶尽くしのHigh Teaというパッケージを受けたとき、最後のバスがチャイティーだったんです。チャイのスパイシーな香りとミルクの濃厚な肌触りがたまらなくいい感じで、もう病みつき!
もう一度あのチャイ風呂に入りたいと思いつつ、日本でお風呂に入れるほどスパイスを買うのももったいない話なので、こんどまた南の方に行くことがあれば大量にスパイスを買い込んできたいな、と妄想中。
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# by lulurotb | 2009-12-07 22:26 | DAYS

南部せんべい

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先日、東北の物産展で購入して以来、すっかり南部せんべいの虜。
他のメーカーのもいくつか試食してみたけど、私が食べた中では
‘いずもり’のがいちばん風味、歯ごたえともに◎でした。
ご当地ではもちろん夫々ご贔屓があるのでしょうね。
ここのもおいしいよ〜というおすすめがあれば、ぜひ教えてほしいです。

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そしてそして、ついでに買ってしまった南部せんべいの‘みみ’。
こういうちまちました固い食べものって大好き!
昔から顎だけは丈夫で、固い=美味しいと感じる人間なので、ごはんも固めが好きだし
おせちの黒豆も棒鱈も、これぜったい失敗でしょ、っていうような固ーい仕上がりが好み。
なので‘黒豆はぜったい固く炊いてね’なんて母にあり得ないリクエストしてたっけ^^;
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# by lulurotb | 2009-11-27 23:40 | DAYS